Le tecnologie che utilizziamo lavorano in sinergia con l’ambiente: siamo ad esempio orgogliosi di prevenire gli sprechi di acqua grazie alle tecniche di irrigazione a goccia israeliane, così come dei sistemi di climatizzazione per il benessere del pollame.
I nostri terreni vengono preservati con una periodica rotazione delle colture, e i nostri processi produttivi sono supportati da un team di esperti che monitorano la salute dei terreni e del bestiame; i nostri prodotti vengono trattati con la massima accortezza: calibriamo ogni singolo pomodoro e trattiamo chimicamente solo quando necessario.
Le risorse che utilizziamo inoltre sono ad impatto zero, come i biogas ricavati da mais, scarti vegetali e pollina, e provengono direttamente da noi, come l’acqua per l’irrigazione che viene pompata dal nostro pozzo e il mangime per gli animali che produciamo in casa.